商鋪是用于商業經營活動的房地產，是經營者對消費者提供商品交易、服務及感受體驗的場所。廣義的商鋪，其概念范疇不僅包括零售商業，還包括娛樂業、餐飲業、旅游業所使用的房地產，贏利性的展覽館廳、體育場所、浴室，以及銀行、證券等營業性的有建筑物實物存在的經營交易場所。
由來
商鋪，由“市”演變而來，《說文》將“市”解釋為“集中交易之場所”，也就是今日之商鋪。唐宋是封建社會鼎盛時期。唐都城長安是當時東西文化、商貿交流的中心，長安東西兩市，店肆無數，商業十分繁榮。北宋商鋪和市場是分開的，首都東京(開封)是當時很大的商業中心城市。據歷史記載：(東京)東大街至新宋門，魚市、肉市、漆器、金銀鋪為集中，有鮮果市場、珠寶玉器行，東華門外，無所不有?！肚迕魃虾訄D》曾翔實地記錄了古代商鋪、商業街市的景況。
位于長江三角洲東端，北瀕長江口，南臨杭州灣的上海，明清時期僅為江蘇省的一個縣。上海的崛起，是在上一世紀二、三十年代，當時的上海已成為全國的經濟和商業中心，遠東的商業中心城市。據《上海通史》記載：1933年上海共有商鋪7.2萬戶，平均每平方公里136.5戶，各地巨賈名商紛紛落戶上海，十六鋪、南京路、靜安寺、霞飛路(今淮海路)等商業中心街區初具雛形。
定義
根據以上對商鋪歷史的回顧，可以對“商鋪”做以下定義，即 商鋪是經營者為顧客提供商品交易、服務 、 感受體驗的場所。和過去商鋪的定義相比有相同的地方，即商鋪首先是商品交易的場所;區別之處是現代商鋪的概念不僅包含了交易功能，而且包含了服務功能和感受體驗的功能。
商鋪作為交易的場所，很容易理解，從百貨、超市、專賣店到汽車銷售店都是規模不等的商品交易場所。對于絕大多數人來講，理解這一點很容易。
商鋪作為提供服務的場所，簡單舉例很容易理解，比如餐飲設施、美容美發設施等。消費者在這種商鋪里，通過得到經營者提供的服務，享受服務的品質。
商鋪作為提供感受體驗的場所，比如電影城、KTV量販、健身設施等，消費者在這類商鋪里充分感受經營者創造的特別的情景、設施、氛圍等，從中得到美感、娛樂、健康等，而經營者在此過程中實現贏利。
商鋪的概念我們可以發現，商鋪已經經歷了很大的發展，已經從初的經營物品商品，增加到經營服務商品、體驗商品的層面。很顯然，以上不同經營商品的形態將直接影響商鋪的位置、交通條件、定位、大小、空間、結構、裝修方法、風格、商品類型、配套條件等。
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